Zdravlje je važnije od tradicije, istice u izjavi za „Dnevni avaz“ Sanin Tankovic, sekretar Ureda za veterinarstvo BiH, reagirajuci na napise pojedinih hrvatskih medija kako BiH uništava proizvodnju livanjskog sira. Tvrde to na osnovu Pravilnika o mjerama kontrole bruceloze mladih preživara, po kojem se mjesec nakon cijepljenja životinja od bruceloze ne smije koristiti mlijeko. Nakon toga, dopuš ta se priprema mlijecnih proizvoda od termicki obradenog mlijeka, cime je iskljucena mogucnost proizv .....

Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.