NEZAVISNE NOVINE,
11.12.2010
Tradicija: Receptura se cuva i prenosi s koljena na koljeno vec jedno stoljece, kaže Vinko Batinic
Praznik za "siroljupce"
Autori: KRISTINA SPAJIĆ-PERIĆBrojni ljubitelji domacih, autohtonih bh. sireva, priredenih na nacin na koji su to cinile naše bake, okupili su se jucer u Hrvatskom domu "Herceg Stjepan Kosaca" u Mostaru. Tamo su mogli degustirati poznate bh. sireve tridesetak izlagaca, a sve u sklopu 8. ocjenjivacke izložbe autohtonih ovcjih sireva. Nju je i ove godine organiziralo Udruženje preradivaca i proizvodaca autohtonih ovcjih sireva i mesa "Pramenka", a pod pokroviteljstvom resornog federalnog ministarstva i u suradnji s talijansk .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.
Arhivi štampe
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Kako se Pretplatiti?
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti ovdje.