INFOBIRO: MEDIACENTAR SARAJEVO

DNEVNI AVAZ,

13.08.2007

Postoje svi uvjeti da livanjski sir bude zašticen od krivotvorina i falsifikata

Put do autohtonog bh. Brenda

Autori: A.KAMBER

Pod pokroviteljstvom Federalnog ministarstva poljoprivrede, tokom vikenda u Livnu je održana druga izložba autohtonog livanjskog sira. Izložbu je organizirala Udruga proizvod aca sira „Cincar“ u saradnji s Turistickom zajednicom i Centrom mladih iz Livna. Brojni posjetioci imali su priliku probati sir na glavnom gradskom trgu. Izložba je bila takmic arskog karaktera, pa je posebna komisija, kojoj se pridružio i prof. dr. Hamid Bogucanin sa sarajevskog Poljoprivrednog fakulteta, proglasila devet .....