Studija o kojoj posljednjih dana bruji cijeli svijet jeste "opservaciona", ali preporuke treba pažljivo proučiti da bi se donijeli propisi koji štite zdravlje ljudi, s mesom i mesnim prerađevinama treba biti umjeren, a valjalo bi znati i odakle meso stiže na trpeze... Proteklih dana u žiži svih medija bilo je upozorenje Svjetske zdravstvene organizacije u kojem stoji da crveno meso i prerađevine od njega predstavljaju rizik za razvoj raka debelog crijeva. Tako je crveno meso smješteno u grupu 2A .....